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飲食店のリピート率は平均30%程度と言われていますが、この数字、高いと感じますか？低いと感じますか？ これからの忘年会・新年会シーズン、ご来店のお客様の3分の1のお客様がリピートしてくれると思えば多い気もしますし、それでも100人の新規客を集客し...

いよいよ2017年2月24日から『プレミアムフライデー』が始まりした。 色々な所でプレミアムフライデー企画が行われましたが、1回目は対策をせず、様子見した飲食店のオーナーさんも多いのではないでしょうか。 ニュースなどを見る限り、1回目のプレミアムフ...